Doutrinas Campesianas

Quando se fala de homens e cozinha as teorias, as opiniões, são as mais variadas e por vezes pouco ou nada consensuais. Algumas doutrinas acusam ainda o homem de sujar e desarrumar a cozinha; outras defendem que os homens são um zero à esquerda nesta divisão da casa e que nem um ovo sabem estrelar; creio que esta seja talvez uma das opiniões mais pejorativas e também das mais generalizadas no que toca à (parca?) relação entre o homem e a cozinha. Os homens, os que cozinham, mesmo que poucos, quando se aplicam são capazes de envergonhar algumas mulheres e não falo só de mulheres armadas em modernas e que compram tudo já confeccionado, ou ainda das que se ficam apenas por uma mísera sandes ou uma sopinha religiosamente precedida por uma saladinha. Bom… Não nos vamos desviar da temática central, o homem. Existem ainda doutrinas que defendem acerrimamente que os melhores cozinheiros, os cozinheiros de renome são geralmente homens. Sem querer ferir susceptibilidades, o certo é que tal dout...